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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好后(hòu)还要(yào)先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛(máo)巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三口(kǒu)吃的(de)话(huà)，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾身松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既(去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)容(róng)易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗*使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单(dān)易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在(zài)江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类的(de)本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是(shì)露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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