生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一(yī)材(cái)料制造(zào)，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶(chá)熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质(zhì),假如兼(jiān)并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖(gài)下(xià)。

　　还(hái)有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时(shí)不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶(chá)具(jù)容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻(kè)，不(bù)然焖(mèn)熟(shú)茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今(jīn)后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能(néng)够(gòu)弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质(zhì)不太好(hǎo)的(de)茶(chá)艺(yì)人员(yuán)无法以安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自(zì)己的心境(jìng)是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时(shí)刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的(de)精(jīng)力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之(z15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟hī)境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的(de)味蕾(不(bù)同部位的(de)味(wèi)蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时(shí)不(bù)宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契(qì)合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而(ér)定(dìng)，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和(hé)异(yì)物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的(de)延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量不(bù)要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打(dǎ)开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳(nà)恰(qià)当(dāng)调(diào)整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利(lì)于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普(pǔ15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物(wù)质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等(děng)，总归(guī)是(shì)令(lìng)人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显(xiǎn)着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积(jī)的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇(fù)女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏(fá)力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝(hē)太多普(pǔ)洱(ěr)茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液(yè)中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板的(de)粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶(chá)的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为(wèi)抗(kàng)变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶的(de)氨基(jī)酸和微(wēi)量元(yuán)素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对(duì)各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很(hěn)多(duō)数据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促(cù)进(jìn)，使终究(jiū)致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的(de)化学成人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家(jiā)猜(cāi)测的还(hái)要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能够添加消化(huà)道(dào)的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于(yú)状况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着的(de)利尿(niào)效(xiào)果。

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