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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参(cān)考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一(yī)个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮(liàng)透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分和功(gōng)效都远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝(jué)不(bù)添加(jiā)任何工业制剂(jì)和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上(shàng)的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过(guò)是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决定的，对(duì)于一(yī)些有(yǒu)细(xì)菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异(yì)味的存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和保存日(rì)期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴(jiàn)别，自(zì)酿(niàng)的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处(chù)理，这样才能(néng)够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(y白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗ì)事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗(fā)酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时(shí)候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是(shì)含量比较(jiào)少，加一些酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注意与空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大量(liàng)的气(qì)体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴(hóu)桃基(jī)本都化(huà)成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不需要太大，刚(gāng)好能够酿(niàng)制(zhì)的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使(shǐ)用(yòng)。

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