红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于(yú)红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以及(jí)红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

红薯(shǔ)晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许由于消化不良而(ér)出(chū)现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过(guò)多生红(hóng)薯，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一(yī)种(zhǒng)气化(huà)酶(méi)，会(huì)导致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是(shì)最常(cháng)见的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军(yī)据自(zì)己(jǐ)的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最(zuì)直观(guān)能看到的便(biàn)是红薯的(de)外观(guān)了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外(wài)形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高(gāo)低(dī)不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或(huò)许是(shì)寄存时(shí)刻(kè)过(guò)久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也是(shì)寄存过久，水分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的(de)时分，咱们(men)尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感是(shì)比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分吸收(shōu)得比较均(jūn)匀，养分价值更好，圆润(rùn)的(de)红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口(kǒu)感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红(hóng)薯(shǔ)放(fàng)进购(gòu)物袋的(de)时(shí)分(fēn)，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分(fēn)也(yě)比较足的。

怎么挑甜(tián)红薯

　　1、看红(hóng)薯的(de)品种(zhǒng)。

　　常常买红薯的(de)人都知(zhī)道，一般红(hóng)薯会分为(wèi)红(hóng)心的(de)，还(hái)有白心的。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的(de)甜度比(bǐ)白心的(de)口感(gǎn)会高(gāo)一些，红心的红薯将其烹(pēng)饪(rèn)熟透之后，里边的色彩出现的是橘(jú)黄色。

　　而白心(xīn)红薯，它(tā)的糖分(fēn)比较低一些。

　　淀粉(fěn)含量高，所(suǒ)以吃起来就略(lüè)微面一些了(le)。

　　我们假如分不清它是红心红薯仍是(shì)白心的(de)红薯，能(néng)够直接问问摊主就能够(gòu)了(le)。

　　2、买两头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯。

　　在(zài)买红薯的时分(fēn)，不(bù)论红(hóng)薯(shǔ)是白(bái)心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称为“公红薯”。

　　一般这类的红(hóng)薯(shǔ)，它的吸收(shōu)养分(fēn)成分(fēn)比较均匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口感也会比(bǐ)较甜美一些。

　　而那些(xiē)看起来比较圆润的红(hóng)薯，便是(shì)母红薯了。

　　这种红薯的甜度(dù)特(tè)别(bié)低，并(bìng)且口感也特别的差(chà)。

　　就不(bù)主张我们购(g晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军òu)买啦。

　　3、看(kàn)红薯的表皮。

　　在买红薯的时分，必定(dìng)要挑(tiāo)选外形丰满(mǎn)，并(bìng)且洁(jié)净润滑的红薯。

　　这样(yàng)的红薯才好吃。

　　假如红薯的外表皮高低不(bù)平，并且(qiě)有虫眼的话。

　　这样的红(hóng)薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红薯的外皮。

　　一(yī)般(bān)买红薯(shǔ)的(de)时分，红薯的外皮都会有带有一些(xiē)泥土。

　　而(ér)这些外面的泥土比较枯燥的话，就阐明这(zhè)类的红(hóng)薯是甜美的。

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