切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失(shī)，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉(diàjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗o)南(nán)瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加(jiā)速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙(gē)瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可以保存更jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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