铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观音(yīn)的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的(d意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音e)。

　　铁观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛(s意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音hèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结(jié)合的办法(fǎ)，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音(yīn)的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显(xiǎn)着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌(shé)头(tóu)在(zài)口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征(zhēng)的均为上品，反之为次品。

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