大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)以及大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖(zhí)的(de)。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定(dìng)要建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水(shuǐ)源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗ěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分(fēn)丰富，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚(dprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗ù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的(de)虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外(wài)卖(mài)餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大(dà)概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可(kě)以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有空气(qì)就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味(wèi)！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗