新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频(pín)？盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封(fēng)的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法图片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海(hǎi)蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可(kě)以密(mì)封的(de)坛子(zi)中，可(kě)保存半年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和(hé)其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐(yán)中来回滚(gǔn)动(dòng)，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次(cì)货还要闻一(yī)下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成(chéng)为了一(yī)种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存(cún)的一些 方(fāng)法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它(tā)沾上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要(yào)用盐一层一(yī)层地(dì)将它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面(miàn)一层要多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在(zài)数分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强的患者局(jú)部可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不(bù)安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可(kě)在短时(shí)间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇(zhē)接触，尤其是(shì)作业渔(yú)民要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设(shè)浮(fú)标栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建立(lì)醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者(zhě)若发现海蜇(zhē)千万(wàn)不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及(jí)时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附随性是什么意思，女人随性是什么意思在皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)随性是什么意思，女人随性是什么意思>

　　<随性是什么意思，女人随性是什么意思/p>

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切(qiè)成适(shì)量(liàng)大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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