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核桃(táo)是(shì)补脑的吗

　　是的，核桃是补(bǔ)脑(nǎo)的。

　　核桃(táo)可以补脑，核桃含有丰富的不饱(bǎo)和脂肪酸，可以让脑的(de)结构物质变得完整(zhěng)，从而(ér)达到补脑(nǎo)的功效(xiào)。补脑的食物有(yǒu)很多(duō)有(yǒu)莲子(zi)肉汤、浮(fú)小麦肉(ròu)汤、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤(tāng)、莲(lián)子百合瘦肉汤(tāng)等，具体如(rú)下：

　　1、莲子肉(ròu)汤，肉它含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，脂肪，维生素，有助于加强身(shēn)体营养，莲子具(jù)有降血压(yā)，滋阳补虚等(děng)功效。炖(dùn)莲子(zi)更是营养丰富，它(tā)有补血(xuè)安神，健(jiàn)脑(nǎo)益(yì)智等功效。

　　2、浮小麦肉汤：浮小麦是一种小麦类的植(zhí)物(wù)，有着固表止汗、益气除热的(de)作用，主要有健脾(pí)养肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆(dòu)腐核桃汤，主要的功效(xiào)是补脑益智，而且(qiě)还(hái)可(kě)以抗疲劳。在(zài)日常生活中也可(kě)以多吃一些核桃。核(hé)桃有健(jiàn)脑的作用，可以增强记(jì)忆力，而且还(hái)可以增(zēng)强身体的抵(dǐ)抗力，在日常生活中(zhōng)一(yī)定要多锻炼身(shēn)体(tǐ)，不(bù)要过多的(de)劳累，一定要保持充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合(hé)瘦肉(ròu)粥是比较平和的滋补(bǔ)食疗，莲子百合瘦肉粥的(de)好处(chù)有滋阴润肺、健脾和胃(wèi)、清心安神的作用，可以改善干咳少(shǎo)痰、体虚乏力(lì)、失(shī)眠多梦、口干舌燥、面色(sè)萎黄等。莲子百合瘦肉粥(zhōu)补而不腻，服用没(méi)有明显禁忌(jì)。

干核桃怎么保存不变质

　　1、将干核桃放在干(gàn)燥的(de)通风处晾干，待核桃的(de)表皮(pí)和核桃(táo)仁不易分离，色彩一(yī)致的(de)时(shí)候，就可以取出来储(chǔ)藏。

　　2、然后(hòu)放入麻布袋中或者(zhě)沙袋中，保持里面的清洁。

　　然后放(fàng)在通风透气的地方。

　　3、最好保证不被压坏的条件下即(jí)可。

　　而且还要防止鼠(shǔ)害，虫害等现象。

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