松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食(shí)用对(duì)于(yú)补充身体所需(xū)营养有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等(děng)微(wēi)生(shēng)物，从(cóng)而(ér)对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损(sǔn)害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根(gēn)据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量而定(dìng)，以使松(sōng)四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思茸发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质(zhì)，不(bù)要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸表四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思(biǎo)面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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