距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出(chū)现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨(zhǎng)价(jià)”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额(é)花(huā)费还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国(guó)内局(jú)势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出(chū)口(kǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布(bù)调价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字/无(wú)糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成本(běn)上升。

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