意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利(lì)红烩是什么做的(de)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是(shì)发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员(yuán),意(yì)大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜(cài)汤新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗等。

　　意大利红烩的(de)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的(de)红葡(pú)萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡(xiān新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗g)村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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