绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(h一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋é)时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

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