鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的生物(wù)，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤(téng)壶类生(shēng)物，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一(yī)是(shì)因为它的(de)长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)（几百到几千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物(wù)的(de)皮(pí)肤(fū)上，比如轮(lún)船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的(de猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗)海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的(de)分(fēn)布(bù)也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的，在(zài)各大(dà)洋均有分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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