谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别-橘子百科-橘子都知道

谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果又大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量(liàng)吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一(yī)定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食(shí)物化学研究，食物(wù)燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物(wù)多含有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元素(sù)、镁(měi)元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积(jī)等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻(má)点，纹(wén)路错综复杂(zá)的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟度刚刚好(hǎ谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别o)。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会(huì)比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹(āo)陷状的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。