破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要打得那(nà)么碎，所以不需要(yào)用那(nà)么高的转速，而(ér)且(qiě)破壁机的(de)刀片一(yī)般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另外的杯子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子(zi)用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器(qì)，所(suǒ)以每次加入的肉量不(bù)能太(tài)多，需要(yào)分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破(pò)壁机(jī)之(zhī)前需要进(jìn)行适当的摔打，这(zhè)样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹(dàn)性，绞肉时最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用过程中(zhōng)的(de)电压(yā)是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以这个时候还要注意(yì)的一个问题就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个(gè)靠转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在运行的过程中(zhōng)会(huì)产生热量，所以要想(xiǎng)很(hěn)好的保护自(zì)己的(de)破壁机的话，就一(yī)定要好(hǎo)好的使用，最好可以在(zài)较短的时间(jiān)里操(cāo)作完。

　　如果要连(lián)续的(de)工作(zuò)最好也是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在(zài)在(zài)工作的(de)时候一定不能处于(yú)一个干烧的状态，这样非常(cháng)的(de)容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参(cān)考资料来(lái)源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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