新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频？盐(yán)水明矾(fán)保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年(nián)前(qián)的晋代(dài)就已经(jīng)开始(shǐ)食(shí)用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业(yè)的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的海蜇皮(pí)了。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国的东南(nán)沿(yán)海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其(qí)他污染物，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚动(dòng)，让它(tā)的表(biǎo)面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥沙的(de)次货还(hái)要闻一(yī)下是否带(dài)腥(xīng)臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物(wù)在(zài)我们国(guó)家的历(lì)史(shǐ)非常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为(wèi)了一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一(yī)些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛(tán)子(zi)中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可(kě)保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场(chǎng)上买来(lái)的(de)海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或污物(wù)，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里，上面一层要(yào)多放(fàng)些(xiē)盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的(de)有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出(chū)现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳(ké)喘发作究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷，吐白色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰(tán)，并(bìng)伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤青紫及(jí)血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时(shí)间(jiān)内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在(zài)于避免与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要(yào)做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具(jù)而(ér)不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣(xuān)传(chuán)广(guǎng)播(bō)，以(yǐ)提高(gāo)游人自我防护的知识和(hé)能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意(yì)外(wài)，更不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大(dà)意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或(huò)因救治不及时而(ér)发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大(dà)，全身反应严重者，要及(jí)时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉(liáng)水中(zhōng)泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷(shì)购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切(qiè)成(chéng)碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量(liàng)大小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷