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一个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)
一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的(de)。
一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但(dàn)营养价值上并非成三倍增(zēng)长。
一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少
是196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热(rè)量:196千(qiān)卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。
鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油(yóu),必(bì)须用很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食(shí)用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅(é)蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法
1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。
烹饪时,你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋(dàn),喝一个大(dà)碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中(zhōng),加(jiā)入适量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混合成(chéng)蛋液后,你可(kě)以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后(hòu),你应该打开(kāi)蒸锅(guō)的盖(gài)子,用(yòng)筷子不断搅拌,每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。
大约七八分(fēn)钟(zhōng)后,锅(guō)里的(de)鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅蛋
夜游鸟可以吃吗,夜游鸟吃了有什么好处> 炒(chǎo)鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的(de)吃方(fāng)式(shì)。
制作时,你可以(yǐ)根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳(jiā)组(zǔ)合(hé)。
做的时候(hòu),你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì),混合成(chéng)蛋液,翻炒成块(kuài)状,然(rán)后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片,用油加热,加入葱(cōng)花(huā),翻炒到香味,然后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅(guō)里,加入适量的食(shí)盐调味,然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅(é)蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干净,晾干(夜游鸟可以吃吗,夜游鸟吃了有什么好处gàn),用白酒浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的(de)表面(miàn)应该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有(yǒu)必要用塑料包装(zhuāng),它(tā)应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通(tōng)风处(chù)腌(yān)制40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食用。
腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油(yóu)。
鹅蛋的营养(yǎng)价值(zhí)
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪,还有各种维(wéi)生素(sù),另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是集中在(zài)蛋(dàn)黄内(nèi),含(hán)有(yǒu)很(hěn)多(duō)磷脂(zhī),其中一半是卵磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用,另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内,另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多(duō),很容易被人体吸收,可以作(zuò)为(wèi)补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素,对人视力也有(yǒu)很好补益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少大卡
鹅蛋的热(rè)量(liàng)(以100克可食部(bù)分(fēn)计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国(guó)营养学(xué)会推荐的普(pǔ)通成(chéng)年(nián)人每天所需(xū)摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味(wèi)道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225到280克,较(jiào)一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了