冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不要(yào)去买(mǎi)，到了季节自(zì)然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不(bù)会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在(zài)挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时(shí)候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量(liàng)才行。

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