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　　铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再(zài)差(chà)异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调查(chá)铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特(tè)征(zhēng)显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必定不(b纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖ù)要太(tài)多(duō)），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各(gè)部位(wèi)的(de)味细胞作出归纳的味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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