榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集(巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么jí)中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少(shǎo)，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)巴基斯坦中国人去安全吗，中国巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么人去巴基斯坦安全么明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大(dà)量的(de)营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说(shuō)最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的(de)、底面较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头(tóu)了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自(zì)然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区域比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时(shí)候就(jiù)能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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