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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激损伤，达(dá)到(dào)保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接(jiē)放入不超(ch破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗āo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成(chéng)破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗分(fēn)发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(gài)的最(zuì)佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微量(liàng)元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适(shì)，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有(yǒu)很硬的感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加(jiā)热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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