怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差(chà)一(yī)些。

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