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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多(duō)的(de)细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的(de)时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可(kě)以(yǐ)完(wán)成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制(zhì)作出(chū)来的味(wèi)道就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多(duō)杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健(jiàn)胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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