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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做(zuò)陈皮(pí)食用(yòng)。一般橘子(zi)、柚子、橙子(zi)等(děng)是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香精油，富(fù)含糖(táng)类、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维(wéi)生(shēng)素等多种人体(tǐ)所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑(gān)：果(guǒ)皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面(miàn)有(yǒu)小(xiǎo)枝且残(cán)留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮(pí东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故)颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故4px;'>东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故次(cì)的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)透(tòu)过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是(shì)过度(dù)生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要适中。