榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释>

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相(xiāng)对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖(jiān)形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也(yě)比较好；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的(无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释