葡(pú)萄酒(jiǔ)年份(fèn)介绍(shào)？葡(pú)萄酒标签中的年份(fèn)指的是酿造该葡(pú)萄酒的(de)葡萄的(de)收成(chéng)年份的。

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葡萄酒是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡萄酒不是用脚踩的(de)。

　　都(dōu)不(bù)是,实(shí)际上葡萄(táo)酒是用脚(jiǎo)踩(cǎi)出来(lái)的。可能你会觉得很(hěn)恶心,但(dàn)事实(shí)上(shàng)葡萄酒的卫生(shēng)问题还(hái)是很有(yǒu)保证的。

　　刚(gāng)开始做葡萄酒时机器没有(yǒu)这么多,只(zhǐ)能用脚踩。现在(zài)则是因为脚(jiǎo)踩葡(pú)萄能够保留葡萄酒(jiǔ)最纯正的(de)口感。

　　因为打碎(suì)葡萄的时候,不可以将葡(pú)萄(táo)籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理成章了。

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　　1、葡萄酒标签(qiān)中的年份指的(de)是酿造该(gāi)葡(pú)萄酒的葡萄的收(shōu)成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年份(fèn)为1998，即代表着该葡(pú)萄(táo)酒是在选用1998年(nián)采摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿(niàng)造管(guǎn)理的很(hěn)严(yán)格(gé)，所以每年的葡萄的品质(zhì)不一样，看葡萄的(de)采摘(zhāi)年份，你就知道那(nà)一年的酒好不好(hǎo)。

　　4、在酒的标(biāo)签上(shàng)标明它的身(shēn)份至少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是(shì)证明这个酒的酒(jiǔ)龄，以(yǐ)便(biàn)允许(xǔ)葡萄酒(jiǔ)爱好者按照他的口味和状况选(xuǎn)择(zé)一个(gè)年(nián)青的酒或是陈(chén)年(nián)的酒；

　　6、另一方面是(shì)说明(míng)葡(pú)萄收获的年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年和一年的收获质(zhì)量是有很大不同的，所产葡(pú)萄酒的质量水(shuǐ)平也有很(hěn)大的差(chà)异，在酒瓶上(shàng)标(biāo)明年(nián)份，可给(gěi)消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的(de)质(zhì)量信息。

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