绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

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　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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