寿眉是最(zuì)差的白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶(chá)的。
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寿眉是(shì)最(zuì)差(chà)的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶
寿眉并不是最差的白飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗茶的。寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和白牡丹。
看了以上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会认为寿眉(méi)就是白茶(chá)中最低端(duān)的(de)茶了(le)。
其实(shí)不是,我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。
确实当从原(yuán)料来(lái)看,寿(shòu)眉(méi)原料级(jí)别低,但我们(men)不能只从(cóng)原料来定好坏。
原料(liào)只是其一,我们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。
原料(liào)、工艺、后期(qī)存储都是不可(kě)缺少的,只(zhǐ)谈原料(liào)而忽(hū)视工艺以及后期存放都是不正确的。
若是(shì)工艺不好,不重视后期陈(chén)放,那么再好的原料也(yě)做不出好茶(chá)来。
原料好不(bù)等于一(yī)定(dìng)能做出好茶,只是(shì)说容易做出(chū)好茶,仅此而已(yǐ),与最(zuì)终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后(hòu)期的保护。
寿(shòu)眉优(yōu)点有很多,它是白茶中产量最(zuì)多,类型最多的茶(chá)。
产量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果没有寿眉(méi),只有银针或高(gāo)等级的白牡丹(dān),那么很多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。
因为(wèi)本(běn)身白茶(chá)产(chǎn)量就很(hěn)少了(le),银(yín)针和高等级的(de)白牡丹就更少(shǎo)了(le)。
以前像银针这(zhè)样(yàng)白茶珍品主要做(zuò)出口生意,国(guó)内名(míng)声不显,喝银针的人不多。
后(hòu)来白(bái)茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境,白(bái)茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。
随着制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来越(yuè)多的(de)白茶被制作出来供大家(jiā)饮品,其(qí)中寿眉功不可(kě)没。
寿眉价格亲(qīn)民(mín),因为(wèi)寿眉原料(liào)多(duō),产量(liàng)大(dà),所(suǒ)以制成成本相对(duì)较低,价格(gé)很亲民,也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快(kuài)速进入广大(dà)茶友视线中(zhōng)。
如果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。
寿眉居功至伟,我们(men)不(bù)能随口以低端(duān)来嘲讽它。
此(cǐ)外(wài)不知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。
这是(shì)因(yīn)为以(yǐ)前银针、白牡丹产量少,新茶基本在(zài)当年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了,很难存住(zhù)。
而寿眉产量大,存住的概率很大。
并且以前大家(jiā)存茶的概念不深,往往(wǎng)只是想在家里存(cún)点茶给来年喝(hē),所以存量有限。
寿眉本(běn)来(lái)价格亲民,但经过(guò)多年贮存后(hòu),饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值(zhí)增加,所以老(lǎo)寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶的价格。
寿眉类(lèi)型多,若按(àn)照季节来分,那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿,若按照节(jié)气(qì)来分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。
不同(tóng)阶段(duàn)的寿眉(méi)有不同(tóng)的(de)香气与(yǔ)滋(zī)味,像春寿眉(méi)接(jiē)近白牡丹,香气纯正,滋味醇(chún)爽,秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚,香气浓纯。
因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道。
如果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是稳(wěn)重的。
春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外,还(hái)有(yǒu)褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑色,色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。
春寿眉(méi)口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹,很(hěn)清甜,秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之外还(hái)更(gèng)饱满(mǎn),汤(tāng)水稠滑浓厚,感觉到满(mǎn)满的(de)胶质(zhì)感。
最(zuì)后(hòu)一点,寿眉(méi)的后(hòu)期(qī)转化(huà)能力不俗。
白茶保质期较长(zhǎng),一般情(qíng)况下(xià)白茶(chá)能放(fàng)上(sh飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗àng)十来年。飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗p>
我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶(chá),而寿(shòu)眉在(zài)后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香,这些(xiē)都是令人(rén)感到愉悦的香气(qì)。
不仅是(shì)香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华,变得醇厚温(wēn)和。
总之(zhī),寿眉(méi)的优点太多了,我们不(bù)能单纯以(yǐ)原料来(lái)定好(hǎo)坏,来说它就是低端茶,这是武断的(de)行为(wèi)。
寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶,最(zuì)高端(duān)的白茶。
寿眉茶属于什(shén)么茶
寿眉茶(chá)属于白(bái)茶,它主要(yào)产(chǎn)于福(fú)建福鼎,该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清(qīng)纯。
寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征(zhēng):干茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或(huò)者(zhě)深黄(huáng),清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后(hòu)还是一股清香气(qì),这(zhè)是茶青的(de)味道(dào),并没(méi)有什么醇厚的感觉(jué),但(dàn)这股清香也非常不(bù)错(cuò),很(hěn)多茶友(yǒu)就喜欢。
新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感,味(wèi)道(dào)清爽清(qīng)甜。
而老寿眉(méi)口感则会(huì)从最初(chū)的(de)鲜爽感,逐步转化为(wèi)沉(chén)郁(yù)的(de)口感(gǎn),茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感(gǎn)十(shí)足,伴(bàn)有回甘(gān)。
新寿眉(méi)泡(pào)茶多少(shǎo)温(wēn)度好
对(duì)于(yú)水温,适(shì)合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右(yòu)的开水,甚至(zhì)用(yòng)水(shuǐ)温略低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶,同(tóng)样能泡(pào)出(chū)清新甘甜的美好(hǎo)滋味,新茶和老茶的(de)水温是不一样的。
寿眉茶(chá)有(yǒu)梗影响口感(gǎn)吗(ma)
寿眉有梗(gěng),那是正(zhèng)常的。
茶梗中含有相当数(shù)量(liàng)的香气(qì)物质,且嫩梗中的(de)氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶,作为治污减运输营(yíng)养(yǎng)物质的导管,茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是比较多的。
喝(hē)茶时(shí)保(bǎo)留足够数(shù)量(liàng)的茶梗冲泡(pào),不但能够(gòu)提高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜度(dù),使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了