辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏(piān)碱1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身(shēn)体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物(wù)包括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么(me)风(fēng)干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢(gòu)和(hé)其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时间存放(fàng)1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续(xù)下一个步骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上(shàng)会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别(bié)注意(yì)不要(yào)用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚(jiān)固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀(yún)地风干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照到(dào)阳光、通风良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨房窗(chuāng)台是个不错的(de)地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或更久，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串，然后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个方法(fǎ)简单，而且具(jù)装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂(guà)着(zhe)它们，或是收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针插(chā)入辣(là)椒(jiāo)蒂下方的位(wèi)置，穿过(guò)辣(là)椒，一(yī)直重复这个步骤(zhòu)，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它们挂(guà)在屋里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个(gè)月(yuè)，辣(là)椒变干(gàn)后(hòu)就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间(jiān)，不想等待辣椒自然(rán)风干(gàn)，不妨使用这个方法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切(qiè)片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对半直(z1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBhí)切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水。

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