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万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及(jí)全(quán)脂风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，原(yuán)味风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不等同于酸(suān)奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的营养成分和(hé)酸奶(nǎi)并不(bù)完全一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添加(jiā)以外，不会再加(jiā)入(rù)其他(tā)物(wù)质而通过发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳(rǔ)制作会(huì)加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改(gǎi)善口味和口感(gǎn)，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是(shì)一种(zhǒng)酸性乳饮料(liào)，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材(cái)料(liào)，经过发酵或者(zhě)没有(yǒu)经过发酵制(zhì)作出来的饮(yǐn)料，而酸(suān)奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加(jiā)或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂(jì)、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为(wèi)原料，经过(guò)巴氏(shì)杀(shā)菌(jūn)后再向牛(niú)奶中添加有益菌(jūn)（发(fā)酵剂(jì)），经发酵后(hòu)，再(zài)冷(lěng)却(què)灌装的一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：鲜(xiān)牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(huà)合物(wù)。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的(de)酸度(dù)大(dà)，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容(róng)易被(bèi)胃酸杀死(sǐ)，那(nà)样(yàng)酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千(qiān)万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西(xī)，但却(què)不知(zhī)道如何(hé)留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来。

万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗

　　还有(yǒu)人喜(xǐ)欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨自(zì)己(jǐ)在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果浆都是经(jīng)过多道工艺加工(gōng)的，其自(zì)然性当然不如新奇的水(shuǐ)果，如果(guǒ)想(xiǎng)增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后(hòu)放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳是(shì)酸(suān)奶(nǎi)吗？

　　是(shì)

　　发(fā)酵(jiào)奶是酸(suān)奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵(jiào)乳是不一样(yàng)的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛(niú)奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮料(liào)，对人体有保(bǎo)健作用。

　　例(lì)如，经常喝(hē)酸奶可(kě)以帮助人们减肥，因(yīn)为(wèi)它富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸(suān)奶还能(néng)促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳(rǔ)是由乳制品发(fā)酵(jiào)而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是一种饮料，但没有(yǒu)酸(suān)奶营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添加了果粒或(huò)果蔬汁，虽然营养(yǎng)更(gèng)加完善合(hé)理，但也稀释了牛(niú)奶中原有的营养成分(fēn)，营养(yǎng)价值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸(suān)菌饮料中蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养(yǎng)价值远不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想对我们(men)的肠道有(yǒu)一定的(de)改善作用，也要摄入菌落总数10的8次方才有足(zú)够的(de)活(huó)性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶的。关(guān)于风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么(me)区别，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)的(de)一种(zhǒng)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为(wèi)其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分和酸奶并不(bù)完全一致(zhì)，酸奶制作除了添加必要的添加以外(wài)，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至3种(zhǒng)以(yǐ)上(shàng)的物(wù)质进行发酵，还会(huì)添加一(yī)些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所(suǒ)以(yǐ)风味(wèi)发(fā)酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过(guò)发酵或者没有经(jīng)过(guò)发酵(jiào)制(zhì)作(zuò)出来(lái)的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材(cái)料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加或不添加食(shí)品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过(guò)巴氏杀菌后再(zài)向牛(niú)奶(nǎi)中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个(gè)时候(hòu)喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有(yǒu)的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保(bǎo)健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千(qiān)千万万的(de)"菌"是好东西，但却(què)不(bù)知道如何留住它们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了(le)喝，这种(zhǒng)做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工(gōng)的，其(qí)自然性当(dāng)然不(bù)如新奇的水果，如果想增加酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。