距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食(shí)用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的(de)巨额(é)花费(fèi)还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来(lái)的(de)口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于(yú)担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样(y施为什么读yi什么意思，施怎么读啊àng)依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来(lái)的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及(jí)预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个(g施为什么读yi什么意思，施怎么读啊è)供应链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是(shì)大多数(shù)市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 施为什么读yi什么意思，施怎么读啊