生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(c抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市ài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(sh抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市ēng)菜(cài)或许会(huì)有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时应该(gāi)闻(wén)一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的(de)生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜(cài)叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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