榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的(de)以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要(yào)是(shì)不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的榴(liú)莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也(yě)不能(néng)太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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