熟茶冲(chōng)泡办法视频(pín)？醒茶(chá)的。关于(yú)熟茶冲泡(pào)办法视频以(yǐ)及熟(shú)茶冲泡办(bàn)法视频，熟茶的冲泡办法，泡熟茶的(de)办法，熟茶(chá)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟(shú)茶怎么(me)冲泡,怎么(me)品鉴等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

熟茶能够(gòu)闷(mèn)泡吗

　　熟茶是(shì)能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡(pào)也能够冲泡,通(tōng)过(guò)闷泡能(néng)更好的调查茶(chá)叶的质量(liàng),可是留意闷泡的时刻不要太长(zhǎng),否则会影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根据个人的喜爱(ài)挑选,运用(yòng)闷泡(pào)能更好的辨别茶叶的(de)质量。

熟茶(chá)冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办法存在。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普好喝，咱们要(yào)先醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶(chá)类比于醒酒，浅显(xiǎn)的说醒茶(chá)便是(shì)让尘封(fēng)的茶叶通过与(yǔ)空气、水分的触摸(mō)而苏醒过(guò)来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够提早一周(zhōu)左(zuǒ)右先进行撬饼，将撬下来的茶，放(fàng)入紫(zǐ)砂(shā)罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许(xǔ)是限制(zhì)得没有那(nà)么紧(jǐn)的熟茶(chá)饼，能够越过“醒(xǐng)茶”这一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱(zán)们日常日子中(zhōng)取(qǔ)用最(zuì)便利的水，但自来(lái)水的硬度偏大，水中还有或许有(yǒu)很重的氯气味，用来泡茶(chá)对(duì)滋味和香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条件(jiàn)答应的情况(kuàng)下，能够购买市售包装(zhuāng)的纯净水或(huò)呈(chéng)弱(ruò)碱性的矿泉水(shuǐ)，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性(xìng)，后者有助(zhù)于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用紫砂(shā)壶或盖(gài)碗(wǎn)。

　　紫砂壶有(yǒu)较好的透气性和吸附性，能(néng)够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久的熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质(zhì)料(liào)等级高、年(nián)份(fèn)短的(de)熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普(pǔ)，一(yī)般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟普泡得苦(kǔ)涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶(chá)30毫(háo)升水(shuǐ)。

　　先(xiān)“润(rùn)茶”，润茶用水及(jí)温(wēn)度协助叶片舒展，激(jī)起茶叶(yè)的活(huó)性，利于(yú)在正式(shì)冲(chōng)泡时(shí)释(shì)放出茶叶的(de)最佳质量，并洗去茶叶制造(zào)进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶要先用(yòn沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思g)热水(shuǐ)充沛温(wēn)热茶具，然后投入茶叶(yè)注入热(rè)水(shuǐ)，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈化时(shí)刻(kè)不长的(de)熟普，灌水时能够沿(yán)着壶壁或盖(gài)碗壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶边际环形灌水，以确保(bǎo)茶汤(tāng)醇滑(huá)温润(rùn)的口感。

　　关(guān)于枝叶相对(duì)粗老的(de)老熟茶，能够选用高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有利于激起其(qí)间的(de)内在物质(zhì)分(fēn)出，确保茶汤(tāng)的(de)滋(zī)味和香气(qì)满足。

　　出汤时刻关(guān)于茶(chá)汤滋味影响颇(pǒ)大，出水(shuǐ)过(guò)快(kuài)，茶汤(tāng)滋味寡(guǎ)淡；出水太慢，茶(chá)汤太过浓稠，以及影响后续几(jǐ)泡的滋味。

　　这儿给(gěi)一个(gè)参阅，前五泡(pào)15秒，六到八泡20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至(zhì)30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每(měi)一(yī)款熟(shú)普最佳出汤时刻都是(shì)有差(chà)异的，能(néng)够在参(cān)阅(yuè)时刻的基础上(shàng)，通过实(shí)践冲泡(pào)后的口(kǒu)感来(lái)调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

　　 熟普的(de)冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　 　　熟普(pǔ)，不管等级凹凸，都不(bù)惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱(ěr)茶是(shì)大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程，是(shì)我多年(nián)泡饮心(xīn)得，也(yě)是通(tōng)过无数次与同好切(qiè)戳后总(zǒng)结的(de)心得，发出来(lái)期(qī)望(wàng)对茶友(yǒu)能有协助。

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)，首要有必(bì)要温热茶壶。

　　 　　倒出(chū)壶中(zhōng)热水(shuǐ)，投(tóu)入适(shì)量熟普，投(tóu)茶量按照(zhào)个人喜(xǐ)爱增(zēng)减。

　　 　　盖(gài)上(shàng)盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶(yè)的气(qì)味，判别茶叶寄存是否妥当(dāng)，好(hǎo)的熟普，此刻应该能够(gòu)闻到一股木(mù)香味(wèi)和(hé)枣香味。

　　 　　冲入开水，凭借水的(de)力道，让壶中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶口(kǒu)会有气泡、泡沫涌起。

　　 　　待壶(hú)口(kǒu)不(bù)再有气(qì)泡冒(mào)出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮去壶(hú)口(kǒu)的泡沫。

　　 　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的熟(shú)普，汤(tāng)色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤色。

　　 　　由于熟普特别(bié)的发(fā)酵工(gōng)艺，所以榜(bǎng)首、第二道茶汤弃之不饮，从第三道(dào)开端，就能够正常(cháng)饮用了。

　　 　　工艺到位，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底应(yīng)该(gāi)是油润的(de)。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　 　　 普洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　 　　视(shì)频顶用盖(gài)碗来做演示，盖碗冲泡能够泡(pào)出(chū)熟茶的(de)原汁原味，投(tóu)茶量能够按(àn)照100ml:5g的(de)份(fèn)额(é)，进行投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左(zuǒ)右(yòu)的(de)容量，我们能够根据(jù)自(zì)己盖碗的(de)容量来(lái)核算投(tóu)进(jìn)量(liàng)。

　　 　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖(zhuān)、茶饼，空气没(méi)有和茶(chá)叶充沛触(chù)摸(mō)，假如直接拆开(kāi)后(hòu)立刻喝(hē)，那么口感会没有到达(dá)极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶叶和空(kōng)气进行充沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是把紧压茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用(yòng)来泡茶。

　　 　　 榜(bǎng)首(shǒu)步(bù)：温杯

　　 　　温杯能够(gòu)高(gāo)温(wēn)灭菌消毒，也能够(gòu)进(jìn)步茶具(jù)温度，让茶叶的香气(qì)、口(kǒu)感得到更好(hǎo)的发(fā)挥。

　　 　　 第二步：醒茶

　　 　　温杯完毕后，进(jìn)行投茶。

　　 　　榜(bǎng)首道(dào)水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充沛(pèi)把茶叶和(hé)水交(jiāo)融(róng)，把茶叶内(nèi)含的物(wù)质、茶多酚(fēn)等唤醒(xǐng)出(chū)来。

　　 　　 第三步：润(rùn)茶(chá)

　　 　　这时要(yào)参加(jiā)第二遍(biàn)水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道(dào)不足以把(bǎ)内含(hán)物质蒸发出来，所以需求(qiú)第二道润茶。

　　 　　醒茶和润(rùn)茶的水，都要倒掉(diào)。

　　 　　 第四步：冲泡

　　 　　质量比较低(dī)的熟茶，需(xū)求用(yòng)沸水冲泡，出汤时刻控制(zhì)在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水温，7秒左右(yòu)。

　　 　　用(yòng)滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得到精(jīng)华的(de)部分，之后(hòu)进行分(fēn)杯，榜首泡正(zhèng)式完毕。

　　 　　榜(bǎng)首泡(pào)是最重要的(de)，榜首泡泡的好，把茶叶内含物(wù)质(zhì)唤醒后，一般榜(bǎng)首(shǒu)到第七泡出汤(tāng)时(shí)刻能够在(zài)榜(bǎng)首(shǒu)泡的(de)基础上(shàng)稍(shāo)微加速(sù)，7到15泡(pào)出(chū)汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一股(gǔ)曲(qū)线改变(biàn)。

　　 　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸附的(de)作用，能(néng)够(gòu)去除(chú)一部分熟茶(chá)中的(de)堆味和仓(cāng)位，而(ér)且泡茶又不失(shī)原(yuán)味(wèi)，具有(yǒu)提香成效，口感更(gèng)好，是熟茶冲(chōng)泡的黄金搭(dā)档。

　　 　　紫(zǐ)砂等的投泡(pào)份额也底子是100:5的姿态，我(wǒ)们(men)在投泡(pào)时就要留意自己(jǐ)茶壶(hú)的量(liàng)，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的(de)话，要留意(yì)潇洒(sǎ)杯容积比较大，投茶(chá)量(liàng)能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖(gài)碗共(gòng)同。

　　 　　 普(pǔ)洱茶熟茶

　　 　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)炒制办(bàn)法和(hé)生茶不一样，颜(yán)色显(xiǎn)着(zhe)发红，为红褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，也被(bèi)称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻(bí)。

　　普(pǔ)洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品种不同(tóng)加(jiā)工工(gōng)艺的产品。

　　 　　 茶叶品鉴(jiàn)

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对生(shēng)茶(chá)进行快速后发酵(jiào)或缓慢后发(fā)酵而(ér)成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着发红(hóng)，为(wèi)红褐色或甲由色，茶汤香气很浓(nóng)。

　　残(cán)次的(de)普洱茶熟(shú)茶会(huì)发黑，有(yǒu)铁锈水的(de)滋味，乃至有的(de)有胶味。

　　 　　冲(chōng)泡成茶汤后(hòu)，正(zhèng)品熟(shú)普洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等(děng)香味，香味层(céng)次分明，比较重(zhòng)，没有浮渣且(qiě)有一种沉香味(wèi)，能看到油(yóu)气(qì)可是不见油珠。

　　残次的普洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮渣较多(duō)，茶(chá)汤混(hùn)浊，有的时(shí)分感觉“油腻(nì)腻的”。

　　 　　 冲泡关键(jiàn)

　　 　　1.普洱茶熟茶茶(chá)汤需(xū)求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时(shí)分将开水应(yīng)该烧(shāo)至99℃，不能运用(yòng)半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲(chōng)泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂(fēng)蜜调味。

　　 　　2.普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶(chá)能够在紫砂茶壶(hú)中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火(huǒ)将茶汤(tāng)渐渐地熬制而成，普洱茶(chá)熟茶榜首泡(pào)不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后(hòu)边几(jǐ)泡需求渐渐煮(zhǔ)熟(shú)。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)3

　　 　　普洱茶有越陈越香的特色(sè)，一起普洱茶(chá)也是能够喝(hē)的”古玩(wán)”,那么 普洱(ěr)茶应(yīng)该(gāi)怎样冲泡与(yǔ)品味 呢?怎样冲泡怎样(yàng)品(pǐn)味才干真(zhēn)实品味出普洱(ěr)茶的滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的(de)冲泡办法与品(pǐn)味(wèi)办法(fǎ)。

　　 　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大的(de)壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张原料宜选陶壶(hú).紫砂(shā)壶(hú)。

　　 　　2、普洱茶(chá)冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量(liàng)大(dà)约占壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨开(kāi)后.露出空气(qì)2星期,再冲泡(pào)滋味更(gèng)好(hǎo)。

　　 　　3、普洱茶冲(chōng)泡进程：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短期(qī)内要喝的茶一(yī)般(bān)应拆开(4至5公(gōng)分(fēn)巨(jù)细越薄(báo)越(yuè)好)放入紫砂罐中醒茶(chá)3个月(yuè)至半年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超越三分之二，如有或许(xǔ)应定时(比方一(yī)个(gè)月(yuè)一次(cì))将茶(chá)倒出翻一(yī)下，以利(lì)于醒(xǐng)茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友也能够(gòu)将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时(shí)要留意避光避(bì)异味、坚(jiān)持必要的环(huán)境(jìng)温(wēn)度(比方摄氏20度以上(shàng))，环境湿(shī)度则应比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶(chá)。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖(gài)巨细，越薄越好;散茶则顺从其美，尽量坚(jiān)持干茶外形。

　　 　 　三、用(yòng)水 。

　　 　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍(biàn)20至(zhì)30秒(miǎo)出(chū)水(详细时刻根(gēn)据紧压(yā)程度定，压得(dé)紧则时刻稍长，压得松则(zé)时刻稍短。

　　散(sàn)茶可适当缩短时(shí)刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄存正常则一般可(kě)洗(润)茶一(yī)遍。

　　 　　生茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶前可进行(xíng)适(shì)度(dù)水烘，行将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温、遣散壶内干茶的杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　 　　4、品饮普洱茶有(yǒu)必要趁热闻香，碰杯鼻(bí)前，此(cǐ)刻即可感触陈味(wèi)芳香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不在(zài)幽兰清菊之下(xià)。

　　 　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜(chuài)饮进口(kǒu)，始能得其真韵(yùn)，虽(suī)茶汤进口略感苦(kǔ)涩，但待茶汤于喉舌间略作(zuò)逗(dòu)留时，即可感(gǎn)触茶汤(tāng)穿(chuān)透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发(fā)生甘(gān)津送回舌面(miàn)，此刻满(mǎn)口芳(fāng)香，沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思甘(gān)露“生(shēng)津”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃品茗(míng)之(zhī)最佳感触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法4

　　 　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种(zhǒng)壶冲泡(pào)

　　 　　宜(yí)选腹大的壶,由于普洱(ěr)茶(chá)的(de)浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主张原料(liào)宜选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　 　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量

　　 　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空(kōng)气2星期(qī),再冲泡滋味更棒!

　　 　　 3、普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)么(me)品味普洱(ěr)

　　 　　首(shǒu)要，将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然(rán)后(hòu)注入热水(shuǐ)。

　　一般在(zài)喝中国茶时，都要(yào)先冲过一次热水才(cái)行，关于普洱茶来说这是不行短(duǎn)少的程序。

　　由于它跟(gēn)其它茶类(lèi)不同，除了一(yī)般(bān)加工手续外，好的陈(chén)年普洱茶至(zhì)少还要(yào)再地底下(xià)埋(mái)个五年(nián)左右，所(suǒ)以怕它会带有部分的泥土在里面(miàn)。

　　由此可知(zhī)，榜首次冲(chōng)泡茶叶(yè)的热(rè)水除了能够(gòu)唤(huàn)醒茶叶的(de)滋味之外，它一(yī)起还(hái)具有(yǒu)将茶叶(yè)中(zhōng)的杂(zá)质同(tóng)时洗净的(de)重要任务(wù)。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要快，由于它只需能将茶叶洗净即可，不(bù)须将它的滋味浸(jìn)泡出来(lái)；而第2次今后由所以要拿来喝(hē)的，所以浓淡的挑选就可(kě)按(àn)照个人(rén)喜爱(ài)来决议(yì)了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得(dé)冷一些(xiē)或(huò)许是冰过(guò)今后再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法5

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)不(bù)但能匡(kuāng)助(zhù)人们有用(yòng)的(de)瘦身瘦(shòu)身，更好的坚持身材的细长，而且还(hái)能起(qǐ)到降(jiàng)血脂(zhī)以(yǐ)及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的功效，所以糊(hú)口(kǒu)中有良多人都(dōu)爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道(dào)的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末(mò)，普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　 　　 【普洱】生茶以及熟茶的区别

　　 　　 一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶(chá)外观的对照

　　 　　生茶(chá)(也称青(qīng)饼)，茶饼(bǐng)中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部(bù)份转为黄赤色，白色为(wèi)芽头(tóu)。

　　 　　熟茶(也(yě)称熟饼(bǐng))，茶(chá)饼(bǐng)中茶(chá)叶颜(yán)色为黑或(huò)许红(hóng)褐(hè)色,有(yǒu)些芽茶则(zé)是暗金黄色,有浓浓(nóng)的渥(wò)堆味,类似于霉味,发酵轻者(zhě)有类(lèi)似(shì)龙(lóng)眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　 　　 二、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　 　　普洱茶(chá)生(shēng)茶的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾干，即生散(sàn)茶,或(huò)许叫晒青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入(rù)固定(dìng)模具定(dìng)型，又晾干(gàn)后成为紧压茶品，也就成为了生(shēng)饼。

　　 　　普洱茶(chá)熟茶的(de)制造工艺(yì)：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干,即(jí)为生(shēng)散(sàn)茶(chá),或许(xǔ)晒青毛茶(chá),晒(shài)青毛茶经人工快速后熟发酵,浇水渥堆工序(xù),即(jí)为熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之前(qián)的(de)熟茶(chá)都是假的，年之(zhī)前底子没(méi)有熟(shú)茶。

　　熟散(sàn)茶再经(jīng)由蒸,定(dìng)型(xíng),成为(wèi)熟(shú)茶(chá)紧压茶。

　　 　 　三、普洱(ěr)茶生(shēng)茶以及熟茶的(de)汤色(sè)对(duì)照

　　 　　生茶的汤色:青黄(huáng)色(sè)或(huò)许金(jīn)黄色(sè)，较透亮.

　　 　　熟的汤色：栗赤色或(huò)许暗赤色，微透亮(liàng)。

　　 　　 四、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的叶底对照

　　 　　生(shēng)茶的叶(yè)底(dǐ)：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂(zá)色，有条有形，展开仍保(bǎo)持整(zhěng)叶(yè)状的(de)为(wèi)宜茶(当然不是首要(yào)根据，根(gēn)据茶叶(yè)产地(dì)、品(pǐn)种不(bù)同而定)。

　　 　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻(qīng)者叶底是(shì)红棕色但不(bù)柔韧,重发酵者(zhě)叶(yè)底多呈(chéng)深褐色(sè)或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的(de)功效对照

　　 　　普洱茶(chá)生茶的首要功效(xiào):生普普茶气比(bǐ)较浓(nóng)郁，茶(chá)多酚的含量很高，是防(fáng)癌的好饮(yǐn)品。

　　白日(rì)喝生普(pǔ)很醒脑，有(yǒu)一种清洗身心的清彻感，关(guān)于血(xuè)管的(de)疏(shū)理(lǐ)也比较鲜明。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的首要(yào)功效：具(jù)有明(míng)显的瘦身作(zuò)用。

　　熟普经由轻度发酵，具有很多(duō)有利人体的(de)菌种，而且茶性温以(yǐ)及，暧胃(wèi)，养(yǎng)胃。

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