芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细(xì)菌(jūn)，而且(qiě)在表面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng)的(de)还(hái)是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样(yàng)且所含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤维成(chéng)分(fēn)比较(jiào)多(duō)，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较多，难以形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接切段榨汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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