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安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne)以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒(dú)，但生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉很难消化(hu安康可以用来祝福吗祝你全家安康是骂人的à)、吸收，有或(huò)许由于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多(duō)生红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含(hán)有一种气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产(chǎn)气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红(hóng)薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气(qì)溢散(sàn)，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯(shǔ)是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等(děng)各(gè)种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不(bù)是(shì)特别(bié)好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感(gǎn)不同(tóng)也比较大，在(zài)购(gòu)买的时分依(yī)据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看(kàn)到的便是(shì)红薯的外观了(le)，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假如(rú)红薯外(wài)表皮是高低不平或(huò)许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种有(yǒu)或(huò)许是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久，或(huò)许会(huì)有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两头(tóu)尖(jiān)，中心粗形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯的(de)口感是比较好(hǎo)的，由于这(zhè)种红薯在成(chéng)长(zhǎng)的过(guò)程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价(jià)值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯(shǔ)看起(qǐ)来比较美(měi)观，可是(shì)相比较来说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心粗的红薯口(kǒu)感(gǎn)上会(huì)更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时(shí)分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实(shí)的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实水分也(yě)比较(jiào)足的(de)。