切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸-橘子百科-橘子都知道

切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

　　关于酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么(me)内容以及酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学些什么(me)课程，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什么内容，酒店(diàn)管理专业主要学什么(me)？，酒(jiǔ)店管理专业是做什么的？等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下知识：

酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是学些什么(me)内容

　　三(sān)年内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是全球(qiú)十大(dà)热门行业(yè)之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是(shì)一直很(hěn)紧缺的，近年(nián)来，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒店管(guǎn)理人才出现了(le)供不应求(qiú)的(de)局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业人才(cái)的需求也日益增(zēng)大，所以你大(dà)可不必(bì)为(wèi)就(jiù)业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级酒店管理人才将成为(wèi)职场上炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店(diàn)从(cóng)业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在中国十(shí)大百万年(nián)薪职业中排名(míng)第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团(tuán)在(zài)上海投资(zī)或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加(jiā)，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本专(zhuān)业(yè)培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应(yīng)生产、建设(shè)、管(guǎn)理、服务(wù)第(dì)一(yī)线的(de)，德(dé)智体美等全面(miàn)发展的中等(děng)职业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生(shēng)掌握经(jīng)济管理基(jī)础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基(jī)础知识(shí)，具备(bèi)酒店基本(běn)管理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要(yào)去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从(cóng)事酒店基层管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重(zhòng)学生综合(hé)素质(zhì)的培(péi)养，主要(yào)学习经济(jì)管理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技(jì)能(néng)培训，学(xué)生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒店心理学、旅游(yóu)学(xué)概论、前(qián)厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务(wù)与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英语、现代(dài)酒(jiǔ)店营销、酒店财(cái)务管(guǎn)理、会(huì)议服务与管理(lǐ)、康乐服(fú)务(wù)与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能(néng)与就业方(fāng)向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬(jìng)业(yè)、负责的职业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业(yè)基础(chǔ)知识和(hé)自学(xué)能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务(wù)理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐(lè)等部(bù)门(mén)的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业(yè)发(fā)展的方针、政(zhèng)策(cè)和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店(diàn)的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的(de)计(jì)算机(jī)操作、文字(zì)表达(dá)、人际(jì)沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语(yǔ)表达(dá)能力。

　　济南,和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业，也(yě)称(chēng)招待(dài)管理学(xué)，顾(gù)名思义，以后(hòu)发展方向为酒(jiǔ)店管理方面的人(rén)才，但刚从(cóng)酒店(diàn)管(guǎn)理专业毕业，需要切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸从(cóng)最基(jī)础的(de)岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机(jī)会(huì)晋升为管理层。

　　虽然(rán)前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞速(sù)发展(zhǎn)，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的(de)相关(guān)详细内容！

　　一(yī)、酒店管理必(bì)修(xiū)的课程，野(yě)旅主要(yào)有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运(yùn)研究(jiū)占比非常(cháng)大，酒管专业的同学们会(huì)学习到食品相(xiāng)关(guān)的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何正确地储存(cún)食品、如何正(zhèng)确地处理(lǐ)各种食物等(děng)了解(jiě)食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大(dà)比重的实践教学，大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客(kè)人的(de)各种(zhǒng)不同(tóng)的角色，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部(bù)的人(rén)员(yuán)、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的(de)运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意(yì)思的一门(mén)课，学生们要了(le)解酒类的历史(shǐ)知识，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各种不同的酒类(lèi)，还(hái)要(yào)学会自己调(diào)制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正(zhèng)规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的营(yíng)运，房(fáng)务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得一些(xiē)商业(yè)相关的知识，了解酒店行业(yè)运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会计是拒绝的，不(bù)过(guò)酒管专(zhuān)业的会计知识相对来说已经算是最(zuì)基础的了，学生只需(xū)要比(bǐ)较基本地学(xué)习如何(hé)计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并且能很(hěn)快的(de)运(yùn)用到工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)就业发展方(fāng)向,总(zǒng)体来(lái)说有两(liǎng)个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为(wèi)主的，通常不(bù)太注重实践操作方(fāng)面(miàn)，主要学习(xí)的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和(hé)财务(wù)管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人未(wèi)来的发展方向可(kě)以是研究酒店的学着(zhe)也可以直接成为酒店的高(gāo)层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除(chú)了学习(xí)理论方(fāng)面的内容，还会(huì)了解到每个部门的(de)具体操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确(què)服务客人(rén)等(děng)，也就是(shì)提问(wèn)者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就可(kě)以发现，酒店里的运(yùn)营(yíng)高层基(jī)本都(dōu)是从基层部(bù)门干出(chū)来的(de)，很少有专门研究酒店运营或单纯学习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店(diàn)这(zhè)个行业是一(yī)个操作性非常强(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸qiáng)的行业，光有理(lǐ)论是(shì)远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位(wèi)的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业(yè)人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历不高的(de)酒(jiǔ)店人，凭(píng)着(zhe)经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没有基层的经验(yàn)就想直接做管理人员(yuán)。

　　因为你不(bù)从底层(céng)的真(zhēn)正接(jiē)触一个行(xíng)业，那(nà)你永远(yuǎn)也(yě)不知道(dào)这行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务岗位，不是(shì)简猛(měng)高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手(shǒu)踏(tà)踏实实(shí)的实践操作，目前大部(bù)分从业者为低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人员所获得的收(shōu)入(rù)、社会(huì)地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必须能(néng)忍受(shòu)这(zhè)种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。