怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于(yú)热(rè)带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量(liàng)较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴(liú)莲中含有较(jiào)为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的(de)成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定(dìng)程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”，其(qí)通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴莲(lián)便(biàn)是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的色彩送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可是(shì)也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老练(liàn)度(dù)高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还(hái)不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决(jué)议的(de)，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它只(z送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由hǐ)能算是榴(liú)莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是(shì)不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有(yǒu)一股青(qīng)、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴莲呢(ne)，就(jiù)会(huì)有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较大(dà)的榴莲(lián)老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互(hù)相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感十分坚实(shí)，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么(me)姓名？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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