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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯水，这(z找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思hè)样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的(de)味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比(bǐ)较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接(jiē)受(shòu)。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含(hán)水(shuǐ)量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物(wù)和(hé)蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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