榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地(dì)方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示p>

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的(de).榴莲(lián)，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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