烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的(de)果(guǒ)胶，还(hái)能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能(nén2023年石油会暴涨吗，今日油价格表g)2023年石油会暴涨吗，今日油价格表防(fáng)止高(gāo)血压的关键要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量会大(dà)幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双(shuāng)重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不(bù)仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始(shǐ)切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于(yú)苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜(tián)的。

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