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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的(de)条件下，大部分(fēn)酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑(yì)制，但(dàn)是与(yǔ)“耐(nài)热(rè)菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在温度很低的情况下也(yě)同(tóng)样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况，但是经(jīng)过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都已经大大下降，此时继续(xù)食用的(de)话价值不大，建议(yì)最好(hǎo)还是不(bù)要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不(bù)及时食用的话，要放到(dào)冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用(yòng)盐，然(rán)后(hòu)再(zài)放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用是降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又(yòu)保(bǎo)鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质(zhì)的食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快(kuài)速(sù)的分解(jiě)成(chéng)有毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即(jí)使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层(céng)才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能(néng)通(tōng)风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅会正(zhèng)常生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家(jiā)用冰(bīng)箱经常需要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果(guǒ)钻进冰(b发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的īng)箱哪个角落抓斗抓不住，死在(zài)里面也没有人知道(dào)，到时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多保存(cún)起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果一(yī)旦发现有(yǒu)黄鳝(shàn)死了(le)，那(nà)么就不要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死(sǐ)后(hòu)会产生大(dà)量病毒，人吃了对(duì)身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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