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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参(cān)果是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱里保存(cún)。人参果要(yào)单独存放在(zài)冰箱,一(yī)般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓(huǎn)人(rén)参果的成熟(shú)速(sù)度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约在(zài)一个月左右,做好能(néng)在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果(guǒ)的果形都像个弥(mí)勒佛似的，这种人参果其实(sh五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力í)并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人参(cān)果其形(xíng)状很(hěn)像是心脏(zàng)型(xíng)的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到(dào)的(de)是一些(xiē)奇(qí)形怪状的话，千万不(bù)要(yào)买了，以免会上(shàng)当受(shòu)骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的(de)人(rén)参果，那么其表皮应当(dāng)是呈(chéng)金黄色的，当然(rán)很多(duō)成熟的人(rén)参(cān)果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买(mǎi)到(dào)的是这(zhè)类(lèi)型的人参果，那(nà)么不仅果肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈现(xiàn)的(de)色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人(rén)参果(guǒ)，其色泽非常(cháng)的鲜(xiān)亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起来没有什么(me)干瘪(biě)、褶(zhě)皱的话，这(zhè)类型的人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引(yǐn)进中(zhōng)国(guó)后(hòu)，根据我们(men)的(de)神话给它(tā)取了“人参果”这(zhè)一名字(zì)。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂(zhī)肪含(hán)量和糖含(hán)量都不高，可(kě)以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到不少朋友的喜(xǐ)欢(huān)。

　　人参(cān)果好归(guī)好(hǎo)，但是怎(zěn)么挑人参(cān)果，很多朋(péng)友却(què)并不晓得。

　　下面，就(jiù)和(hé)大家具体说(shuō)说人(rén)参(cān)果的(de)挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果(guǒ)的(de)形状

　　市面上卖的人参果里，大致可(kě)以分为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是(shì)圆(yuán)形的，还有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆(yuán)形，颜色偏黄(huáng)色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口感比较(jiào)甜；长(zhǎng)形的(de)人参(cān)果(guǒ)，外形偏细(xì)长状，颜色偏白色(sè)或者白紫(zǐ)色，果肉中水分含量略少(shǎo)，吃起来(lái)有(yǒu)点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因此没有圆(yuán)形的人(rén)参(cān)果好吃(chī)。

　　一句(jù)话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形(xíng)状，优(yōu)选圆形的人参果，味道(dào)比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成熟后(hòu)的人(rén)参果，表皮为金黄色(sè)，看上去也比较光滑，上面还带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人(rén)参果，通常汁(zhī)多(duō)肉(ròu)甜，口感非常好；如果人参(cān)果表皮看上去没有光泽(zé)感，比较黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶(zhě)皱(zhòu)的现象，说明已经熟过了(le)，或者(zhě)放(fàng)很久(jiǔ)了，口感通常不太(tài)好(hǎo)，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得看(kàn)下果皮的(de)颜色和状态(tài)，优选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的(de)人参(cān)果，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的重量

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如(rú)果(guǒ)是个头差不多(duō)大小(xiǎo)的人参果，可以放在(zài)手里掂一掂重量，掂起来重(zhòng)的(de)，说(shuō)明果实(shí)里面的(de)水分充足(zú)，状态(tài)还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰(fēng)富；掂起来很轻的，说(shuō)明放很(hěn)久了，果实(shí)中的(de)水(shuǐ)分已经流失得差不多了(le)，五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力既不(bù)新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优选掂(diān)起来(lái)重的人参(cān)果，说明果(guǒ)肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃起来汁水也会(huì)更多。

　　挑人(rén)参果的(de)气味(wèi)

　　新鲜的人参(cān)果，闻(wén)起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或(huò)者闻起(qǐ)来有一股腐败变质(zhì)的气味，说明里(lǐ)面的果(guǒ)肉可能(néng)已经(jīng)开始(shǐ)腐烂了，这样的人参(cān)果就不要(yào)买(mǎi)了。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得闻下气味，优选闻(wén)起来(lái)有(yǒu)自然果香味的人参(cān)果(guǒ)。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表(biǎo)皮、重量和气味这四个方面(miàn)，来挑选(xuǎn)人参果，优选形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的人(rén)参果，这(zhè)样的人参果通(tōng)常(cháng)比较新鲜，吃(chī)起来口感也更好(hǎo)。

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