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果(guǒ)糖能够产生银镜反(fǎn)响吗(ma)

　　果糖是能够产生银镜(jìng)反响的。

　　能够,单糖都是(shì)还(hái)原性糖,因而能(néng)够产生银镜(jìng)反响。果糖虽然是酮(tóng)糖,不含有醛基(jī),

　　但银氨溶(róng)液(yè)是碱性弱(ruò)氧化剂,单糖具有差向异构化的性质,在稀碱液效果下,差向异构体(tǐ)之间能够(gòu)彼(bǐ)此转化,所(suǒ)以在(zài)银氨(ān)溶液中就有一(yī)部分(fēn)果糖改(gǎi)变(biàn)成了葡萄糖(táng)和甘露(lù)糖(táng),因而果糖相同(tóng)能够(gòu)产生银镜反响。

果糖(táng)和(hé)酒精(jīng)反响生成什(shén)么

　　果糖和酒精(jīng)两者不(bù)产生反响，由于两者同(tóng)为有(yǒu)机物(wù)中的(de)非(fēi)极(jí)性物(wù)质(zhì)，不会(huì)反响(xiǎng)。

　　果糖(táng)能够经过两个(gè)途径进入糖酵解，然(rán)后发酵构成酒精。

　　乙(yǐ)醇(chún)是一种有(yǒu)机化合物，结构简式为CH3CH2OH或(huò)C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在(zài)常温(wēn)常压下(xià)是一种易挥发的无色(sè)通明液(yè)体，低毒性，纯液体不行直接饮用(yòng)。

　　乙醇的水溶液(yè)具有酒(jiǔ)香的气味，并略带刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇易燃，其蒸(zhēng)气能与空气构成爆炸性混合物。

　　乙醇能与水以恣意比(bǐ)互溶，能与氯仿(fǎng)、乙醚、甲醇、丙(bǐng)酮和其他大都有机溶剂混溶。

酒(jiǔ)精和糖能起(qǐ)反响吗(ma)？

　　两者不(bù)产生反(fǎn)响，两者同为有机物(wù)中的非(fēi)极性物质，不会反(fǎn)响。

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