破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅(xiàn)吗是(shì)可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机(jī)、豆浆机等(děng)机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得那么碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且破壁(bì)机的刀(dāo)片一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打出来的肉(ròu)馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一(yī)个。

破(pò)壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能(néng)太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将肉切得小一些，将食材(cái)放入破壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这样打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中的(de)电压是比较强(qiáng)的，所以这(zhè)个(gè)时候还(hái)要(yào)注意(yì)的一个问题就是用电的(de)安全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所(suǒ)以(yǐ)要想很好的保护自(zì)己的破壁机的(de)话，就(jiù)一定要(yào)好好的(de)使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续(xù)的工(gōng)作最好(hǎo)也是可(kě)以不尽人意是什么意思休息缓冲(chōng)一(yī)不尽人意是什么意思下，这(zhè)也(yě)是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在(zài)工作的(de)时候一(yī)定不能处于一(yī)个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给破(pò)壁机(jī)加满水，在温(wēn)度(dù)比较(jiào)高的(de)时候就不要触碰，以免(miǎn)烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源：人民网-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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