怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃

　　1、五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的(de)南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外(wài)皮(pí)比较(jiào)坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上(shàng)的(de)那(nà)一(yī)小(xiǎo)段(duàn)茎，如(rú)果感觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)A原，可(kě)以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究证明(míng)，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含(hán)维生素(sù)a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素(sù)的分(fēn)泌(mì);南(nán)瓜中的果胶可(kě)推迟食物(wù)排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿物质五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

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