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831143是什么意思紫菜是不是海鲜

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分(fēn)类学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世(shì)界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜(cài)831143是什么意思中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元素(sù)，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很(hěn)高的(de)营养价值(zhí)，是(shì)一种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的(de)特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机(jī)化合(hé)物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医(yī)药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域(yù)均有分布(bù)，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域(yù)的物种多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它(tā)们的(de)分(fēn)布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分831143是什么意思布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环(huán)境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。