怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲(lián)又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热(rè)的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身(shēn)归于(yú)热带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴(liú)莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效(xiào)，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它(tā)外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假(jiǎ)如是青色(sè)的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴(li四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些ú)莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头口感(gǎn)欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳(ké)上的刺来(lái)判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练(liàn)度(dù)高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起(qǐ)一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下(xià)，假如闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美(měi)味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级，因为(wèi)其产量(liàng)大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据的(de)榴莲(lián)的气味(wèi)判别(bié)它是(shì)不是熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练的(de)榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨(jù)细和外观色彩(cǎi四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些)，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)老练度会(huì)好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚(hòu)四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率(lǜ)船队(duì)三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一(yī)同(tóng)品味(wèi)，许多(duō)船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人们就(jiù)将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之(zhī)情。

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