寿眉是(shì)最差(chà)的白(bái)茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。
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寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗(ma),寿眉是什么档次(cì)的茶
寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡(gòng)眉,更别提白毫银针和白牡丹。
看(kàn)了以上的陈述,估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。
其(qí)实不是,我(wǒ)一(yī)贯反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。
确实当从原料(liào)来看,寿眉原料级(jí)别低,但(dàn)我(wǒ)们不能只从原料(liào)来定(dìng)好坏。
原料只(zhǐ)是其(qí)一,我们还得看加工工(gōng)艺以及后期存储。
原料(liào)、工艺、后期存储都是(shì)不可缺(quē)少的,只谈原料(liào)而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。
若是工艺不(bù)好,不重视后期陈(chén)放,那(nà)么再好(hǎo)的原料也做(zuò)不(bù)出好(hǎo)茶来。
原(yuán)料好不等于一定能做出(chū)好(hǎo)茶,只(zhǐ)是说(shuō)容易做出(chū)好茶(chá),仅此而已,与最终结果还需要努力的过(guò)程(chéng)和后(hòu)期的(de)保护。
寿眉优点有(yǒu)很多,它是(shì)白茶中产量最多,类型最多的茶。
产量大(dà)是(shì)寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只有银(yín)针或(huò)高(gāo)等级的白(bái)牡丹,那么很多人(rén)可能喝不上白茶。
因为本身白茶产量就很少了,银针和高等级的(de)白牡丹就更少了。
以前(qián)像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意,国(guó)内名声不显,喝银针的(de)人不多。
告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗 后来白茶加(jiā)工技(jì)艺(yì)得到巨大进步,摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘(jiǒng)境,白茶产量(liàng)逐渐提高。
随着(zhe)制白(bái)茶(chá)的热情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大(dà)家(jiā)饮品,其(qí)中寿眉(méi)功不(bù)可(kě)没(méi)。
寿眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较低,价格(gé)很亲民,也(yě)因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶友(yǒu)视线(xiàn)中。
如果是白毫银(yín)针的话,可能无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大(dà)产(chǎn)量,而没有(yǒu)量就很难(nán)快速进入千家万告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗(wàn)户中,让(ràng)大家早(zǎo)些(xiē)品尝白茶。
寿眉居功至伟,我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。
此(cǐ)外不知道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有(yǒu)发现,市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。
这(zhè)是因(yīn)为以前(qián)银(yín)针、白牡丹(dān)产量少,新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了,很(hěn)难存住(zhù)。
而寿眉(méi)产量大(dà),存住的概率很大。
并(bìng)且以前大家存茶的概念不深,往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮(zhù)存后,饮品和功效价值(zhí)增加,所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的(de)价(jià)格并非是(shì)低端(duān)茶的价格。
寿(shòu)眉(méi)类型多(duō),若按照季节来分,那么(me)寿(shòu)眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉(méi)等。
不同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋(zī)味,像春寿眉接(jiē)近白牡丹,香气(qì)纯正,滋(zī)味醇(chún)爽,秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。
因为寿眉的(de)原料大(dà)部分是叶片,尤其是(shì)秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰(fēng)富(fù),果香浓(nóng)郁(yù),更有味道。
如(rú)果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼(pō)的(de),那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。
春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除了(le)几种绿之外,还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比春寿眉更加丰富。
春寿眉口感偏向白(bái)牡丹,很(hěn)清甜,秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感(gǎn)。
最后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。
白茶保(bǎo)质期较长(zhǎng),一般(bān)情(qíng)况下白茶(chá)能(néng)放上十(shí)来年。
我们把贮存三(sān)年以(yǐ)上的白茶称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是令(lìng)人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。
不仅是(shì)香气(qì)变得丰(fēng)富,滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华,变得醇厚温和(hé)。
总之,寿眉的优点太多了(le),我(wǒ)们不能(néng)单(dān)纯(chún)以原(yuán)料来定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这(zhè)是武断的行为。
寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人(rén)眼(yǎn)里,它就是(shì)最好的(de)白(bái)茶,最高端的白茶。
寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶
寿眉(méi)茶属于(yú)白茶,它主要产于福建福(fú)鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及(jí)腊叶,香(xiāng)气清纯(chún)。
寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或(huò)者深(shēn)黄,清澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯(chún),回甘生(shēng)津(jīn)。
寿眉茶什么(me)味道
寿眉(méi)白茶(chá)的(de)新茶泡开后还是一股清香气,这是茶(chá)青的(de)味道,并没有(yǒu)什么醇(chún)厚的感觉,但(dàn)这(zhè)股清香也非(fēi)常不错,很(hěn)多茶友就喜欢(huān)。
新寿(shòu)眉茶(chá)入口(kǒu)后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽清(qīng)甜。
而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则会(huì)从(cóng)最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化(huà)为沉郁的口(kǒu)感,茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑(huá)感十足(zú),伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)
对于水温,适(shì)合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的(de)开水,甚至(zhì)用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶(chá),同样(yàng)能泡出(chū)清新甘(gān)甜(tián)的美好滋味,新(xīn)茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗
寿眉有梗(gěng),那是正常(cháng)的。
茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的香气物(wù)质,且嫩梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶,作为治污减运输营养物质的导管(guǎn),茶(chá)梗的糖(táng)分含(hán)量也(yě)是(shì)比较多的。
喝(hē)茶时(shí)保(bǎo)留足(zú)够(gòu)数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提(tí)高(gāo)茶汤的香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了